Corsi HACCP senza glutine: aperte le iscrizioni

Brain System organizza i corsi HACCP senza glutine previsti dalla normativa regionale per gli operatori addetti alla produzione e somministrazione di alimenti senza glutine (codice profilo 1306013). Il corso è realizzato in collaborazione con Bistrot Manalú Naturalmente Gluten Free, Il primo Ristorante 100% Gluten Free a Livorno, al fine di garantire la massima qualità e competenza.

gluten free 5Il corso HACCP senza glutine
Corso obbligatorio rivolto a chi ha bisogno di specifiche competenze in materia di celiachia ai fini dell’esercizio dell’attività lavorativa e commerciale (responsabili ed addetti). Al termine del corso viene rilasciato l’attestato riconosciuto dalla Regione Toscana. Durata: 8 ore
Costo per la frequenza e rilascio dell’attestato: €120,00 esente iva

CONTENUTI
• La celiachia, metodi di preparazione degli alimenti senza glutine, adempimenti di legge
• Dimostrazioni ed esercitazioni pratiche in cucina

Per info: Brain System Via degli Acquaioli 16, Livorno Telefono: 0586852549 |Fax: 0586866049 |Email: info@brainsystem.it|Web: www.brainsystem.it

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